Sinonimo : Acide 2-amino-3-phénylpropanoïque
Fórmula : C9H11NO2
Peso molecular : 165, 19 g/mol
Número CAS : 63-91-2
Número CE : 200-568-1
Especificação :
Aspecto : cristaux blancs
Odor : faible
Pureza mínima : 98%
Ponto de fusão : 270-275°C - dec.
Densidade : 0, 754 g/cm3 à 20°C
Solubilidade em H2O : 27 g/L (20°C)