Sinonimo : Dextrose monohydrate
Fórmula : C6H12O6H2O
Peso molecular : 198, 17 g/mol
Número CAS : 14431-43-7
Número CE : 218-914-5
Especificação :
Aspecto : poudre blanche
Pureza mínima : 99%
Ponto de fusão : 83°C
Solubilidade em H2O : 1000 g/L (20°C)