Sinonimo : Nitrate de potasse; Salpêtre; Sel de pierre
Fórmula : KNO3
Peso molecular : 101, 10 g/mol
Número CAS : 7757-79-1
Número CE : 231-818-8
Especificação :
Aspecto : cristaux blancs
Pureza mínima : 99%
Ponto de fusão : 334°C
Densidade : 2, 109 g/cm3 à 20°C
Solubilidade em H2O : 320 g/L (20°C)