Sinonimo : Acide benzoïque sel de sodium
Fórmula : C7H5NaO2
Peso molecular : 144, 10 g/mol
Número CAS : 532-32-1
Número CE : 208-534-8
Especificação :
Aspecto : poudre blanche
Pureza mínima : 99%
Ponto de fusão : >300°C
Ponto de inflamação : >100°C
Densidade : 1, 440 g/cm3 à 20°C
Solubilidade em H2O : 660 g/L (20°C)